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狮城妇投诉 鱼丸乾面比汤面贵1新元 
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狮城妇投诉 鱼丸乾面比汤面贵1新元 

2024-4-12 19:09| 发布者: 只是忘记而已| 查看: 1056 |原作者: 只是忘记而已|来自: https://www.orientaldaily.com.my/news/international/2024/04/12/644333
摘要: (新加坡12日讯)妇女申诉,到食阁面摊用餐,发现同款鱼圆面,干捞面和汤面有1新元(约3令吉50仙)的差价。狮城记者走访时...

(新加坡12日讯)妇女申诉,到食阁面摊用餐,发现同款鱼圆面,干捞面和汤面有1新元(约3令吉50仙)的差价。狮城记者走访时,发现干捞面加了猪油渣、辣椒和江鱼仔。

林女士(60岁,退休人士)向《新明日报》申诉,她昨天(11日)中午到后港中心港脚坊(Kang Kar Mall)的食阁用餐,光顾了一家面摊。

“我看到他们有促销,柜台上摆著鱼片猪肉苋菜汤面的照片,一碗4.8新元(约16令吉80仙)。我就问是否有干的,他们说有,但要多加1新元。我觉得不合理,所以还是买了汤面。”

事后,林女士感到无法理解,返回摊位询问。

“我不明白为什么干的就要加1新元,回到面摊问原因,结果对方只说是加辣椒而已,让我更觉得不合理。”

记者走访时,发现摊位明码标价,柜台上的鱼片猪肉苋菜汤面的照片写著一碗4.8新元,若要乾面,则需要加1新元。

摊位外也显示其他面食的价格,汤和干的差价介于5角至1新元(约1令吉75仙至3令吉50仙)。例如,一碗招牌肉脞汤面是5.5新元(约19令吉25仙),乾面则是6新元(约21令吉);一碗手工鱼圆汤面是4.5新元(约15令吉75仙),乾面则是5.5新元(约19令吉25仙)。

摊位外的菜单显示,汤和干的差价介于5角至1新元。(取自面子书)
摊位外的菜单显示,汤和干的差价介于5角至1新元。(取自面子书)

记者点了一碗鱼片猪肉苋菜乾捞面,发现干捞面上还有江鱼仔以及猪油渣。一般相信,干捞面是加了猪油渣、辣椒、醋、油、以及更多的江鱼仔,所以相对来说比较贵。

据了解,部分汤面的价格已经是以优惠价出售,所以才与干捞面的价差大。

针对价格一事,该报已经询问了面摊。至截稿前,面摊尚未回复。

同行:加价能理解 但1新元收费确实高

受访同行表示能理解,但1新元收费确实高。

友诺士肉脞面摊贩吕玨葳(39岁)与爱美歌鱼丸肉脞面摊主林喜城(58岁)都表示,无论是干捞面还是汤面,售价都一样。

吕玨葳说,干捞面需要放辣椒,而辣椒比较贵,也需要时间准备,因此可以理解加价的原因。

“制作辣椒时需要人工翻炒,还要包装好存放,因此成本比汤面高。我觉得加一两角就可以了,不过或许对方有自己的想法。”

林喜城则表示,大部分的同行一般不会加价。

“毕竟有些食客会不高兴,或会影响生意。尤其是在巴刹开的摊位,很难加价。”

他也认为,该摊位加价1新元,或许是有加食材或使用特别的辣椒酱

食客:民众可自行选择

食客表示,虽然不理解,但摊位已经明码标价,民众可以自行选择。

公众徐太太(53岁,文员)表示,如果区别只是加辣椒,那么就不值得。

“乾面需要什么特别的做法或更费时,我还可以理解,但如果一样份量,唯一区别只是辣椒,我就不会多花1新元去买干捞面。”

公众张女士(23岁,学生)则表示,选择应该依据个人口味。“如果我想吃乾面,那么或许就不会太在意这1新元。老实说,5.8新元并不算特别贵。”

公众李先生(69岁,退休人士)则认为,摊位已经明码标价,也没有骗食客,定价有自己的理由。


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